月8直播ズッキーニZUCCHINI 開花後3〜5日で収穫できるたまご形ズッキーニ。場所をとらず家庭菜園に最適!作型は種期定植期収穫期(中部地方標準)共 通 特 性●ズッキーニはカボチャの仲間で、抗酸化作用があると言われるβカロテンやカリウムが多く含まれる緑黄色野菜です。カロリーは低く、ダイエット食の食材にも適します。●黄色と緑色と濃緑色の3種類で栽培すると、視覚的に楽しめます。●まれに、雌花が開花せず、授粉することなしに果実が肥大する(単為結果)場合がありますが、その果実も食用にできます。●見栄えが良く眼を引く、可愛く鮮やかなたまご形ズッキーニです。●開花後3~5日(果実の直径が6~7cm位、200g前後)で収穫します。●果実の光沢が失われると収穫遅れですので注意して下さい。●雌花が連続して着生し、次々と着果~収穫できます。収穫してすぐ調理できます。●つるなしなので面積を取らず、大型のプランターや大鉢でも栽培可能。家庭菜園やベランダ園芸に最適です。●果肉は柔らかく、炒め物、煮物、揚げ物、電子レンジ、オーブン等、幅広く調理できます。●食用油や肉類との相性が良く、西洋料理、和食、中華など各種料理の食材になります。●本葉3~4枚の若苗を定植します。畝幅1.5~1.8m、株間は1m前後とします。53【まき時期〜収穫時期】3 4 5 6 7 トンネル小苗定植この写真のサイズで収穫して下さい。ゴールディーグリーン・エッグブラック・エッグ
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